Jenis – jenis Varieti Pisang

Nama biasa pisang

Nama saintifik pisang Musa paradisiaca.

Pisang spesies Musaceae.

Pisang berasal daripada kawasan Tropika.

Setiap bahagian pisang ada kegunaanya.

Tahukah anda pisang ada disebutkan di dalam Al-quran dalam surah Al-Waqiah dan ia merupakan salah satu buah-buahan yang terdapat di dalam syurga.

Pisang juga mempunyai kandungan tenaga, air, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, vitamin B1 dan B2.

BERANGAN
– BERAT SETANDAN MENCECAH 12-22KG.
– MEMPUNYAI 8-12 SISIR PER TANDAN
– KULITNYA AGAK TEBAL, SAIZ SEDERHANA-BESAR
– WARNA KEKUNINGAN OREN

pisang berangan

NIPAH
– BERAT TANDAN ANTARA 15-28 KG
– SETIAP SISIR MEMPUNYAI 12-20 BIJI
– JEJARI BERSEGI, PENDEK DAN KULITNYA TEBAL
– KULIT BERWARNA KUNING SETELAH MASAK
– ISINYA PUTIH DAN SEDIKIT MELEKIT
– SELALUNYA DIGORENG.

Pisang abu

TANDUK
– SESUAI DI GORENG/BUAT KEREPEK
– BERAT TANDAN 7-10KG
– SIKATNYA TIDAK BANYAK
– KULITNYA TEBAL
– BUAHNYA BESAR DAN PANJANG
– APABILA TELAH MASAK (GORENG) ISINYA BERWARNA KRIM KEORENAN
– HARGANYA LEBIH MAHAL DARI PISANG YANG LAIN
– TIDAK SESUAI DI MAKAN MENTAH

Pisang tanduk

EMAS
– MEMPUNYAI 5-9 SISIR
– SAIZNYA KECIK DAN KULITNYA NIPIS
– BERWARNA KUNING KEEMASAN
– WANGI DAN SANGAT MANIS
– BUAH YANG MUDA BOLEH DI MASAK GULAI
– TIDAK SESUAI DI GORENG

Pisang emas

ABU
– POKOKNYA LAGI TINGGI DARI PISANG BIASA
– SESUAI DIGORENG ATAU DIBUAT KEREPEK
– JANTUNGNYA BOLEH DI CELUR

Pisang abu

AWAK
– BERAT TANDAN 12-22KG
– BOLEH DI MAKAN SEGAR ATAU DIBUAT SAJIAN
– BERTEKSTUR KASAR
– MUDAH DIKUPAS

Pisang Awak

CAVENDISH
– BERAT TANDAN MELEBIHI 20KG
– KULIT TEBAL
– MUDAH TERTANGGAL DARI SISIR
– BERWARNA KUNING CANTIK
– ISINYA BERWARNA PUTIH PEKAT
– BERTEKSTUR HALUS, MANIS DAN LEMBUT
– KEBANYAKAN DI JUAL DI PASARAYA TERKEMUKA

Pisang Cavendish

NANGKA
– BERAT TANDAN 12-14KG
– ISINYA BERWARNA KRIM PUTIH
– TEKSTUR HALUS DAN LEMBUT SERTA SEDIKIT MASAM
– BENTUK JEJARI BERSEGI DAN MEMANJANG
– SESUAI DIGORENG ATAU DIBUAT JUADAH
– TAHAN DISIMPAN

PisangNangka

RASTALI
– BERAT TANDAN 10-15KG
– KULIT BERWARNA KUNING TERANG DAN RAPUH DARI SISIR APABILA TELAH MASAK
– KULIT NIPIS DAN SANGAT MUDAH DIKUPAS
– ISINYA LEMBUT DAN PUTIH
– RASANYA MANIS SEDIKIT MASAM

pisang-rastali

LEMAK MANIS
– SAIZNYA KECIL
– RASANYA BERLEMAK DAN MANIS
– MUDAH TERTANGGAL DARI SISIR APABILA TELAH MASAK SANGAT
– DIGUNAKAN DALAM RESEPI PUDING RAJA DI NEGERI JOHOR

pisang-lemak-manis

EMBUN
– BERAT SETANDAN ANTARA 20-40 KG
– KULITNYA LICIN
– ISINYA BERWARNA KRIM, SEDERHANA PEJAL

Pisang embun

This entry was posted in Fertigasi, Pisang and tagged , , , . Bookmark the permalink.