Author Archives: Harress

Penanaman Baby Kailan

Baby kailan adalah sejenis sayuran yang semakin digemar dan dimakan di Malaysia. Pasaran sayur baby kailan juga lebih kepada segmen premium iaitu hotel – hotel dan restoren. Tetapi tahukah kita bagaimana baby kailan ditanam di kebun mahu pun di ladang. … Continue reading

Posted in baby kailan | Tagged , , , | Leave a comment

Penanaman Baby Corn

Baby Corn…Apakah itu baby corn? Rasanya semua orang mesti pernah makan baby corn. Tetapi tahukah anda bagaimana baby corn ditanam di ladang. Baby corn merupakan jagung (Zea mays), terutama jagung manis. Lebih tepat lagi tongkol jagung muda yang dituai dari … Continue reading

Posted in Fertigasi | Tagged , , , | Leave a comment

PROSES MEMBUAT SILAJ TERNAKAN

Pengenalan Kos makanan ternakan yang semakin meningkat merupakan salah satu perencat industri ternakan ruminan di Malaysia. Justeru itu, setiap pengusaha ternakan ruminan wajib tahu apakah itu silaj dan cara pemprosesan silaj. Silaj merupakan makanan ternakan ruminan yang terdiri daripada bahan … Continue reading

Posted in Kambing, Lembu fidlot | Tagged , , , | Leave a comment

RASA PEDAS HALIA

Sejak zaman dahulu lagi, halia sering dikaitkan sebagai tumbuh-tumbuhan utama di taman herba dan amat dihargai oleh ahli-ahli perubatan tradisional. Halia juga mempunyai pelbagai kegunaan di dalam masakan malahan perubatan. Halia memang sedap dimakan sama ada ia muda atau tua. … Continue reading

Posted in Halia Fertigasi, Herba | Tagged , , , | Leave a comment

RASA PEDAS CILI

Siapa makan cili, dia yang terasa pedas. Begitulah kata pepatah orang melayu. Cili memang pedas, tetapi ada juga cili yang tidak terasa pedas. Rasa tahap kepedasan pada semua jenis cili adalah tidak sama. Ianya bergantung pada varieti atau jenis, persekitaran … Continue reading

Posted in Cili | Tagged , , | Leave a comment