Author Archives: Harress

Tanaman Serai

Serai merupakan perencah yang penting dalam masakan seperti rendang, tom yam, kari, sambal ayam dan pelbagai lagi. Ianya adalah tanaman yang mudah tumbuh, tidak memerlukan penjagan yang rapi serta boleh ditanam dikebanyakkan jenis tanah kecuali di kawasan berpaya atau berair. … Continue reading

Posted in Herba, serai | Tagged , , , | Leave a comment

Eidur Fitri 2017

Dear Valuable Readers, Customers and Clients. We would like to wish all Muslims friend a Selamat Hari Raya Aidilfitri and Happy Holidays for all of you ! This holy month of Ramadhan is coming to an end once again. As … Continue reading

Posted in Info | Tagged , | Leave a comment

FENOMENA LAUT MERAH ANCAMAN TOKSIN KEPADA MOLUSKA

3 tahun yang lalu iaitu disekitar tahun 2013, rakyat Malaysia telah digemparkan dengan kejadian laut merah atau disebut sebagai red tiles. Bagi pengemar makanan laut terutama kerang, kepah, kupang dan siput terpaksa melupakan seketika habit / kegemaran mereka untuk menikmati … Continue reading

Posted in Kerang, Ternakan air | Tagged , , | Leave a comment

GELENGGANG

Sebut sahaja mengenai daun gelenggang pasti akan mengimbau balik kenangan saya dengan arwah mak. Arwah mak adalah seorang yang kuat mengamalkan perubatan tradisional berbanding penggunaan ubat ubatan di pasaran. Beliau lebih selesa menggunakan tanaman herba dari alam sekitar yang lebih … Continue reading

Posted in Herba | Tagged , | Leave a comment

BUAH MAKHOTA DEWA

Buah makhota dewa merupakan buah yang mengandungi khasiat bahan tertentu dengan kadar yang tinggi dan ianya digunakan oleh masyarakat terdahulu dalam mengubati pelbagai jenis penyakit. Buah berwarna merah menyala ini berasal dari negara Papua New Guinea atau Irian Jaya di … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged | Leave a comment