Author Archives: Syaidatul Redza

BERAS TEMUKUT SUMBER TAMBAHAN TERNAKAN

Dalam memproses beras terdapat beberapa produk lain yang akan terhasil seperti dedak beras, beras hancur dan beras temukut. Apakah itu beras temukut, beras temukut daripada pecahan beras yang lebih hancur daripada beras hancur. Selain beras hancur halus, ‘germ’ yang tertanggal semasa … Continue reading

Posted in beras temukut | Tagged | Leave a comment

RESEPI ITIK SALAI

  Salai merupakan teknik tradisional masyarakat dahulu untuk memastikan daging atau ikan lebih tahan lama dengan menggunakan asap. Teknik ini digunakan  kerana ketiadaan tempat penyimpanan moden seperti sekarang. Negeri Sembilan begitu sinonim dengan daging salai dan menjadikan daging salai sebagai … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment

KAEDAH MENGEKSPORT BUAH-BUAHAN KE LUAR NEGARA

Buah-buahan memberi banyak manfaat kepada kesihatan tubuh badan manusia disamping dapat membekalkan tenaga dan juga nutris semulajadi yang boleh menjadi detox untuk kesihatan dalaman dan luaran tubuh badan. Terdapat perumpaan Bahasa Inggeris yang sangat terkenal iaitu “sebiji epal sehari dapat … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , | Leave a comment

CARA-CARA MEMBUAT SANDWICH

     Sandwich merupakan makanan yang amat mudah disediakan dan menjadi snek kegemaran sepanjang masa. Apa itu sandwich? Sandwich atau nama lainnya ‘roti lapis’ ialah apa sahaja bahan makanan yang diapit oleh dua keping roti yang bertindak sebagai penyepit makanan. Sandwich … Continue reading

Posted in Resepi, Uncategorized | Tagged | Leave a comment

KHASIAT HALIA BENTONG

Penduduk disekitar Asia Tenggara begitu sinonim dengan masakan menggunakan halia. Halia atau nama saintifiknya (Zingiber officinale Roscoe) merupakan herba yang membawa pelbagai kebaikan kepada tubuh badan manusia. Terdapat pelbagai jenis halia yang di tanam di Malaysia, seperti Halia Indonesia, Halia … Continue reading

Posted in Halia, Halia Fertigasi, Uncategorized | Tagged , | Leave a comment