Category Archives: Herba

VARIETI HALIA

Halia mempunyai beberapa varieti di mana setiap varieti adalah berbeza dari segi bentuk rizom, warna, kepedasan, dan kandungan serat. Terdapat enam varieti yang popular dan menjadi pilihan pengusaha di Malaysia untuk dikomersialkan. Antaranya ialah halia Bentong, Indonesia, Cina, Tanjung Sepat, … Continue reading

Posted in Fertigasi, Halia, Halia Fertigasi, Herba | Tagged , , | Leave a comment

RASA PEDAS HALIA

Sejak zaman dahulu lagi, halia sering dikaitkan sebagai tumbuh-tumbuhan utama di taman herba dan amat dihargai oleh ahli-ahli perubatan tradisional. Halia juga mempunyai pelbagai kegunaan di dalam masakan malahan perubatan. Halia memang sedap dimakan sama ada ia muda atau tua. … Continue reading

Posted in Halia Fertigasi, Herba | Tagged , , , | Leave a comment

VARIETI LADA HITAM

Hasil daripada penyelidikan daripada pihak Lembaga Lada Malaysia (LLM), terdapat 3 jenis variety lada hitam yang digunakan oleh pekebun kecil lada hitam. Varieti tersebut adalah Varieti Semonggok Emas, Varieti Semonggok Aman dan Varieti Kuching. Berikut merupakan penerangan mengenai ketiga tiga … Continue reading

Posted in Herba | Tagged , | Leave a comment

LADA HITAM: KAEDAH PENANAMAN

Lada hitam dibiakkan melalui kaedah keratan batang dan juga penanaman biji benih, akan tetapi kaedah kedua jarang dilakukan. Kaedah keratan batang lebih mudah kerana sistem akar adventitus yang terbentuk pada bahagian buku keratin batang akan membantu pucuk melekat pada tiang … Continue reading

Posted in Herba | Tagged , | Leave a comment

Lada Hitam

Lada hitam dan lada putih adalah salah satu rempah ratus yang digunakan dalam masakan bagi rakyat Malaysia, Asia Tenggara dan juga orang Eropah. Ini kerana aroma dan rasa pedas yang terbit dari lada hitam dan lada putih menambahkan rasa enak … Continue reading

Posted in Herba | Tagged , , | Leave a comment