HARI MALAYSIA 2017

Selamat Menyambut Hari Malaysia 2017. Jom raikan bersama – sama Hari Malaysia 2017.

Posted in Info | Tagged , , | Leave a comment

PENGENDALIAN LEPAS TUAI-SAYUR

Operasi awal bermula dengan Penuaian di Ladang. Dengan itu beberapa aspek penting perlu diambil tahu dalam penuaian bagi menentukan tahap kematangan tanaman. Hal ini kerana, tahap kematangan tanaman mempengaruhi mutu dan kualiti selepas tuai. Jelas sekali,ianya memiliki perbezaan cita rasa jika tuaian dilakukan pada peringkat muda atau tua. Tuaian yang dilakukan bergantung kepada iklim, musim penanaman tertentu, varieti dan jenis sayur. Menentukan tahap kematangan atau masa yang sesuai bagi penuaian untuk mendapatkan mutu yang baik bukanlah mudah. Continue reading

Posted in Pengendalian lepas tuai | Tagged , , , , | Leave a comment

LIMAU NIPIS


Limau nipis atau nama botani Citrus aurantifolia adalah sejenis limau yang sangat digemari di negara ini untuk kegunaan sebagai air minuman dan juga untuk dicampur dalam masakan. Buahnya kecil dan bulat, berukuran 2.5cm – 5 cm garis pusat. Kulitnya berkilat dan licin dan isinya berwarna hijau kekuningan, berair tetapi masam. Pokoknya pula adalah lebih kurang 5 m tinggi. Continue reading

Posted in Limau Nipis | Tagged , , , | Leave a comment

KULAPUK DEBU

Kulapuk berdebu telah dikenal pasti disebabkan oleh sejenis kulat parasit obligat dikenali sebagai Oidium?phyllanthi. Jangkitan dimulakan oleh spora kulat yang bercambah di permukaan atas daun dan mengeluarkan tiub percambahan yang menembusI dinding sel epidermis daun. Penyerapan makanan daripada sel perumah dilakukan oleh satu struktur penyerap yang dikenali sebagai ‘haustoria’. Kulat kulapuk berdebu membiak dan menghasilkan banyak spora atau konidia yang akan disebar oleh angin. Dalam keadaan yang sesuai, kulat ini akan menyebabkan jangkitan baharu pada tanaman berdekatan. Continue reading

Posted in Penyakit Tanaman | Tagged , , , | Leave a comment

KLIMATERIK

Proses respirasi berlaku terhadap benda hidup begitu juga dengan hasil pertanian terutamanya pada tanaman buah-buahan. Respirasi bukan hanya berlaku saat buahnya masih dipokok, ianya terus berlaku setelah dipetik. Respirasi merupakan proses biokimia yang berlaku pada hasil tanaman selepas tuai. Selain respirasi, proses lain yang berlaku pada perkembangan buah adalah dengan hadirnya gas etilene(C2H4). Etilene adalah hormon yang menstimulasikan pemasakan(ripening) buah. Jadi dengan itulah terhasilnya dua kategori buah iaitu klimaterik dan non-klimaterik. Perkongsian kali ini akan saya fokuskan terlebih dahulu mengenai buah klimaterik. Continue reading

Posted in Klimaterik | Tagged , , , | Leave a comment