PETOLA

Dari pemerhatian secara peribadi mengenai sayuran dan masakan terutama di kalangan pengusaha makanan dan kaum ibu di rumah adalah didapati dewasa ini, sayuran yang kurang terkenal seperti petola dan peria kurang dimasak dan dihidangkan sebagai juadah utama. berbeza dengan sayuran seperti kobis, brokoli, lobak merah, kangkung dan bayam yang sering dimasak dan dimakan oleh semua rakyat Malaysia. Mengapa hal seperti ini terjadi sedangkan sayuran petola dan peria tidak kurang berkhasiat tinggi serta membekalkan vitamin berguna kepada kesihatan manusia, terutama petola yang berkhasiat membantu proses penghadaman dan sistem pencernaan tubuh badan. Kemungkinan faktor rupa dan rasa apabila dimasak yang memainkan peranan ketika memilih sayuran untuk dimasak dan dimakan. Continue reading

Posted in Herba, penanaman sayur | Tagged , , | Leave a comment

HERBA : JINTAN

Jintan adalah sejenis tumbuhan tahan lasak dimana ianya boleh tumbuh sepanjang musim teruatama di kawasan tanah kering dan pinggir kawasan pantai berpasir. Ianya dikatakan berasal dari pantai Mediterranean namun kini ianya telah tersebar dan ditanam di seluruh pelusuk dunia. Tumbuhan herba ini tumbuh tegak, batang berwarna hijau dan ia mampu hidup lebih dari 2 tahun. Pokok jintan boleh mencapai ketinggian sehingga 2.5m dan mempunyai batang pokok berongga.

Tanaman ini ditanam secara komersial terutama di negara China, Turki, Mesir, India dan Chili kerana banyak khasit yang terkandung di dalam jintan. Faktor iklim sederhana sejuk mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman jintan. Pengairan air yang baik dan kurang sinaran matahari juga menyebabkan tanaman ini hidup subur. Kegunaan utama jintan adalah dijadikan rempah ratus utama terutama untuk masakan sup, rending dan kari. Rasa dan aroma yang terbit dari jintan ini menjadikan makanan lebih sedap dan enak. Aroma yang menyengat pasti akan memikat selera sesiapa yang menghidu aroma masakan tersebut. Continue reading

Posted in Herba | Tagged | Leave a comment

Varieti Cili Pilihan Usahawan Fertigasi: Kulai 461

Varieti cili kali ini merupakan SJ2-461 atau dikenali sebagai kulai 461 di kalangan usahawan fertigasi di Malaysia.

461 ini merupakan biji benih keluaran SAKATA.

Pengeluar biji benih yang paling top beribu pejabat di Jepun.

Di Malaysia, Sakata paling popular dengan benih rockmelon terutama glamor. Continue reading

Posted in Cili, Fertigasi | Tagged , , | Leave a comment

Tanaman Serai

Serai merupakan perencah yang penting dalam masakan seperti rendang, tom yam, kari, sambal ayam dan pelbagai lagi. Ianya adalah tanaman yang mudah tumbuh, tidak memerlukan penjagan yang rapi serta boleh ditanam dikebanyakkan jenis tanah kecuali di kawasan berpaya atau berair. Tumbuhan ini akan mengeluarkan rumpun daun yang banyak dan lebat daripada rizom yang padat. Ketinggian serai boleh mencapai sehingga 1.0 hingga 1.5 meter tinggi. Continue reading

Posted in Herba, serai | Tagged , , , | Leave a comment

Eidur Fitri 2017

Dear Valuable Readers, Customers and Clients.

We would like to wish all Muslims friend a Selamat Hari Raya Aidilfitri and Happy Holidays for all of you !

This holy month of Ramadhan is coming to an end once again. As we greet the start of Syawal, I hope you are surrounded by your loved ones, enjoying the beautiful tradition of Hari Raya Aidilfitri. In this season of forgiveness, togetherness and gratitude, give forgiveness and have peace in mind and heart.

This happy occasion is also an opportunity for our team to express our deepest appreciation and gratitude for your support. On behalf of myagri, I would like to wish all our Muslim friends, Selamat Hari Raya Maaf zahir dan batin.

Best wishes,

Iman Danial
Myagri Consulting

Posted in Info | Tagged , | Leave a comment