Tag Archives: jeruk

KELUBI

Kelubi atau nama botaninya ialah Eleiodoxa conferta. Ia merupakan sejenis tumbuhan  yang berasal dari keluarga palma, Aracaceae. Sekali pandang ia menyerupai pokok nipah yang terdapat banyak dikawasan lembap hutan berpaya tepi sungai. Pokok ini juga dikenali dengan beberapa nama lain … Continue reading

Posted in Kelubi | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

JERUK HALIA MUDA

Yes! bagi mereka yang suka jeruk mungkin boleh mencuba buat jeruk daripada halia muda ini. Halia muda berusia 4 – 6 bulan kerana mengandungi kandungan serat yang rendah sesuai untuk dijadikan jeruk halia. Bahan – bahan 1. Halia muda 2. … Continue reading

Posted in Pemprosesan Makanan | Tagged , , | Leave a comment