Tag Archives: jeruk

KELUBI

Kelubi atau nama botaninya ialah Eleiodoxa conferta. Ia merupakan sejenis tumbuhan¬† yang berasal dari keluarga palma, Aracaceae. Sekali pandang ia menyerupai pokok nipah yang terdapat banyak dikawasan lembap hutan berpaya tepi sungai. Pokok ini juga dikenali dengan beberapa nama lain … Continue reading

Posted in Kelubi | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

JERUK HALIA MUDA

Yes! bagi mereka yang suka jeruk mungkin boleh mencuba buat jeruk daripada halia muda ini. Halia muda berusia 4 – 6 bulan kerana mengandungi kandungan serat yang rendah sesuai untuk dijadikan jeruk halia. Bahan – bahan 1. Halia muda 2. … Continue reading

Posted in Pemprosesan Makanan | Tagged , , | Leave a comment