Tag Archives: sayuran

KUCAI

Daun kucai biasanya di masak bersama dalam masakan bergoreng oleh penduduk Utara. Jikalau anda menikmati char kuey teow di Kedah, pasti anda akan menemukan daun Kucai dalam masakan mereka. Daun kucai juga boleh dijadikan sebagai sayuran, mahupun hiasan. Ianya berasal … Continue reading

Posted in Kucai | Tagged , , , | Leave a comment

KACANG TANAH

Kacang Tanah (Arachis hypogea) merupakan salah satu tanaman kontan yang semakin kurang popular yang ditanam di Malaysia. Hampir sebahagian besar tanaman di Malaysia ditanam hanya untuk kegunaan segar sahaja iaitu dibuat kacang rebus dan sebahagian kecil diproses menjadi kacang goreng. … Continue reading

Posted in Kacang Tanah | Tagged , , | Leave a comment

Tanaman Kangkung

Pasti ramai yang kenal dengan sayur kangkung dan ianya menjadi makanan kegemaran semua rakyat terutama di kawasan Asia. Sayuran yang mudah ditanam, tempoh tanaman yang singkat dan kurang serangan penyakit ini berasal dari keluarga Convolvulaceae dengan nama sainstifik Ipomoea spp. … Continue reading

Posted in penanaman sayur | Tagged , , | Leave a comment

Tanaman Kailan

Tahukah anda bahawa sayur kalian juga disebut Brokoli Cina atau Kale Cina oleh golongan Kantonis di Malaysia, Thailand atau Vitenam. Ia merupakan juadah penting yang digoreng bersama ikan masin lalu dihidang bersama tom yam atau makanan laut seperti udang, ikan … Continue reading

Posted in penanaman sayur | Tagged , , | Leave a comment

Tanaman Bayam

Pasti ramai yang pernah menonton kartun kanak kanak “Popeye” di kaca televisyen atau di youtube yang memakan sayur bayam untuk menjadi lebih sihat, kuat dan bertenaga. Sayur bayam atau dipanggil “spinach” di dalam tin dimakan oleh Popeye sehingga otot di … Continue reading

Posted in Bayam, penanaman sayur | Tagged , , | Leave a comment