TANAMAN CILI PADI

CILI PADI (Capsicum frustecens Linn) merupakan sejenis tanaman daripada keluarga Solanaceae yang memberikan rasa pedas kepada makanan. Ianya merupakan salah satu tanaman yang sangat mudah ditanam. Nama lain bagi cili padi adalah seperti cili api, cili rawit (lombok rawit), cabai burung, lada jarum atau lada tunggeng dan bermacam lagi. Cili padi sangat popular digunakan sebagai bahan perasa di dalam masakan terutama di Asia Tenggara seperti di Malaysia, Indonesia dan Thailand. Di Malaysia, cili padi ditanam di sekeliling rumah untuk kegunaan masakan harian, kini ditanam secara komersial. Terdapat permintaan yang tinggi untuk cili padi daripada pasaran isi rumah dan sektor perkilangan setiap hari. Continue reading

Posted in Cili padi, Fertigasi, penanaman sayur | Tagged , , , , | Leave a comment

VARIETI HALIA

Halia mempunyai beberapa varieti di mana setiap varieti adalah berbeza dari segi bentuk rizom, warna, kepedasan, dan kandungan serat. Terdapat enam varieti yang popular dan menjadi pilihan pengusaha di Malaysia untuk dikomersialkan. Antaranya ialah halia Bentong, Indonesia, Cina, Tanjung Sepat, Tanduk Rusa, Tambunan dan Halia Bara. Continue reading

Posted in Fertigasi, Halia, Halia Fertigasi, Herba | Tagged , , | Leave a comment

Sandwich

Sandwich adalah menu sihat, mudah dan ringkas untuk disediakan terutama pada waktu pagi dan ianya adalah menu wajib untuk mereka yang suka beriadah seperti berkelah, perkhemahan atau mandi manda. Ianya juga sangat digemari oleh semua lapisan umur terutama kanak kanak dan remaja. Ianya juga pilihan untuk bagi mereka yang mengamalkan diet pemakanan seimbang kerana sandwich adalah makanan yang berkhasiat kerana mengandungi unsur protein, karbohidrat, vitamin , lemak dan pelbagai unsur unsur lain yang berguna untuk kesihatan tubuh manusia. Di Indonesia, ianya dikenali sebagai roti lapis mungkin kerana keadaan sayuran, daging dan roti yang berlapis lapis antara satu sama lain. Continue reading

Posted in Pemprosesan Makanan | Tagged , , | Leave a comment

SIJIL FITOSANITASI

Apakah keperluan utama sekiranya kita ingin mengeksport hasil kayu kayan , herba atau apa apa tumbuhan ke luar Negara? Adakah senang semudah ABC bagi pihak syarikat pengeluaran membungkus dengan cantik hasil tumbuhan seperti kayu gaharu, tongkat ali, cendawan dan lain lain dan dieksport ke luar negara menggunakan perkhidmatan kargo penerbangan atau kapal laut. Continue reading

Posted in Sijil fitosanitasi | Tagged , , , , | Leave a comment

PENANAMAN JAGUNG MANIS

Jagung sejenis tanaman monoeciuos dimana bunga jantan dan bunga betina tumbuhan ini terpisah dalam satu tanaman. Jagung adalah tanaman buah buahan yang sangat digemari oleh rakyat Malaysia terutama kanak kanak kerana rasanya yang manis dan enak apabila direbus. Ianya mempunyai tongkol yang keras manakala butir biji jagung berwarna kuning yang tersusun elok menarik perhatian sesiapa sahaja untuk menikmatinya. Isi jagung boleh dinikmati dengan cara merebus atau dibakar tongkolnya. Aroma yang terhasil sangat membuka selera sesiapa yang dapat menghidu keharuman bau jagung tersebut. Continue reading

Posted in Jagung | Tagged , , | Leave a comment