Category Archives: penanaman sayur

AMALAN PERTANIAN BAIK (APB)

Amalan Pertanian Baik adalah satu cara mengurus ladang pertanian samada tanaman, ternakan atau perikanan yang berasaskan prinsip dan piawaian amalan mengurus dan mengendali ladang pertanian yang diamalkan oleh pengusaha. Penerapan amalan ini bermula dari peringkat perancangan dan pembangunan ladang, pengurusan … Continue reading

Posted in penanaman sayur | Tagged , , | Leave a comment

Tanaman Kangkung

Pasti ramai yang kenal dengan sayur kangkung dan ianya menjadi makanan kegemaran semua rakyat terutama di kawasan Asia. Sayuran yang mudah ditanam, tempoh tanaman yang singkat dan kurang serangan penyakit ini berasal dari keluarga Convolvulaceae dengan nama sainstifik Ipomoea spp. … Continue reading

Posted in penanaman sayur | Tagged , , | Leave a comment

Tanaman Kailan

Tahukah anda bahawa sayur kalian juga disebut Brokoli Cina atau Kale Cina oleh golongan Kantonis di Malaysia, Thailand atau Vitenam. Ia merupakan juadah penting yang digoreng bersama ikan masin lalu dihidang bersama tom yam atau makanan laut seperti udang, ikan … Continue reading

Posted in penanaman sayur | Tagged , , | Leave a comment

Tanaman Bayam

Pasti ramai yang pernah menonton kartun kanak kanak “Popeye” di kaca televisyen atau di youtube yang memakan sayur bayam untuk menjadi lebih sihat, kuat dan bertenaga. Sayur bayam atau dipanggil “spinach” di dalam tin dimakan oleh Popeye sehingga otot di … Continue reading

Posted in Bayam, penanaman sayur | Tagged , , | Leave a comment

Kacang Panjang

Tanaman kacang panjang merupakan jenis tanaman menjalar, memanjat dan mempunyai tempoh tanaman semusim dan singkat. Ia merupakan sayuran kedua popular selepas tanaman cili yang paling gemar dinikmati oleh semua lapisan masyarakat dan kaum di Malaysia. Ia juga disebut sebagai Yard … Continue reading

Posted in penanaman sayur | Tagged , | Leave a comment

PETOLA

Dari pemerhatian secara peribadi mengenai sayuran dan masakan terutama di kalangan pengusaha makanan dan kaum ibu di rumah adalah didapati dewasa ini, sayuran yang kurang terkenal seperti petola dan peria kurang dimasak dan dihidangkan sebagai juadah utama. berbeza dengan sayuran … Continue reading

Posted in Herba, penanaman sayur | Tagged , , | Leave a comment

PERIA

Peria atau disebut bitter gourd merupakan antara sayuran yang pahit dan pasti ramai yang tidak menggemarinya Hal ini terjadi kerana rasa pahit yang terbit dari isi peria apabila dikunyah akan dirasai di lidah sehinggakan si pemakan berkerut muka dan memejamkan … Continue reading

Posted in penanaman sayur, Peria | Tagged , | Leave a comment

Tanaman Sawi

Sawi merupakan sayuran yang banyak ditanam dan dijual di pasar harian, pasaraya atau kedai runcit dalam bentuk yang telah diikat dan ditimbang. Kebiasanyaa 1 ikat sawi dijual dengan harga RM 1.00 hingga RM 2.00. Sawi juga merupakan tanaman mudah tanam … Continue reading

Posted in penanaman sayur, Sawi | Tagged , | Leave a comment

LOBAK MERAH

Lobak merah atau disebut carrot adalah sayuran umbisi yang berwarna oren atau oren kemerah merahan. Terdapat juga warna lobak selain dari warna oren iaitu putih, jingga, unggu dan kuning. Ianya mempunyai tekstur yang keras dan rangup apabila dimakan secara segar. … Continue reading

Posted in Lobak, penanaman sayur, Pertanian Umum | Tagged , | Leave a comment

TANAMAN CILI PADI

CILI PADI (Capsicum frustecens Linn) merupakan sejenis tanaman daripada keluarga Solanaceae yang memberikan rasa pedas kepada makanan. Ianya merupakan salah satu tanaman yang sangat mudah ditanam. Nama lain bagi cili padi adalah seperti cili api, cili rawit (lombok rawit), cabai … Continue reading

Posted in Cili padi, Fertigasi, penanaman sayur | Tagged , , , , | Leave a comment