Production vs Marketing

Salam,

Hari ini kita berbicara mengenai pengeluaran vs pemasaran dalam pertanian. Atau english nya production vs marketing.

Mana satu yg penting. Adakah pengeluaran ataupun pemasaran.

Pada pendapat saya kedua-duanya penting amat penting. Sebagai contoh, kalau kita takde pengeluaran, apa yg nk kita pasarkan. Begitulah sebaliknya, jika kita ada banyak pengeluaran hasil tetapi takde market pun fail juga.

Masing-masing ada pendapat sendiri.

Tetapi saya lihat melalui sudut yg kritikal.

Jika kebun kita merupakan pengeluaran sayuran daun. Kepantasan pemasaran adalah kunci kepada utama. Ini kerana sayuran daun ini tidak tahan lama atau dengan kata mudah rosak walaupun disimpan dalam cold room. Mungkin dengan teknologi vacumm freeze sekali pun ketahanannya sekadar satu minggu sahaja. Itu pun sayur sudah kelihatan hitam dan kelayuan. Justeru itu, pengusaha sayur hijau secara komersial memilih jalan ini hanya untuk menyimpan stok sahaja. Pendek kata, pemasaran adalah kunci kepada pekebun sayur daun. Konsep, harveting by order perlu diamalkn bagi memastikan kesegaran sayur kita.

Sebaliknya jika kita merupakan pengeluaran sayuran buah seperti cili, timun dan lain-lain. Kuncinya terletak pada pengeluaran terdahulu. Pengusaha perlu menumpukan pada peningkatan hasil. Ini kerana sayuran buah boleh disimpan lama terutama di dalam cold room atau chiller. Hasil yang tinggi mampu menjamin networking market yang telah kita jalin dan susun.

Kedudukan kepentingan pengeluaran atau pemasaran adalah bergantung kepada jenis sayuran yg kita tanam.

Sekian, terima kasih.

• Author
• Recent Posts

ysuhaimi

Penulis jemputan MYAGRI. Dikenali sebagai Dr Mut. Veteran Agronomist, Researcher dan Farmers yang sering menulis berkaitan tentang pertanian tepat guna.

Latest posts by ysuhaimi (see all)

• Mulakan Projek Pertanian Musim Covid - May 27, 2021
• Apakah itu Baja Fertigasi? - January 14, 2021
• SOP Tanaman Integrasi Fertigasi - September 29, 2020