Category Archives: Cendawan

TEKNIK PENGUKUSAN BONGKAH CENDAWAN

Selepas MAHA 2016 berlalu saya rasa semakin ramai orang berminat untuk menanam cendawan seperti cendawan tiram kelabu, kukur atau sisir serta jerami padi. Artikel kali ini kami tumpukan kepada pengurusan cendawan tiram kelabu. Pada artikel lain kita akan mendalami cendawan … Continue reading

Posted in Cendawan | Tagged , | Leave a comment

Penanaman Cendawan jerami padi menggunakan tandan sawit

Cendawan Volvariella atau lebih dikenali sebagai cendawan jerami merupakan sejenis cendawan yang semakin mendapat permintaan yang tinggi pada masa kini. Cendawan yang biasa kita lihat atau makan seperti cendawan tiram kelabu/putih, cendawan telinga kera/jeli hitam, abalon, cendawan ling zhi, shiitake … Continue reading

Posted in Cendawan | Tagged , , | 2 Comments

Penanaman Cendawan Shiitake

Cendawan Shiitake atau nama saintifiknya ialah Lentinula edodes, semakin diminati memandangkan cendawan ini dikatakan mempunyai ‘Lentinan’ iaitu sebatian anti-kanser serta mampu menurunkan kadar kolesterol. Cendawan shiitake merupakan cendawan kedua yang paling popular di seluruh dunia. Namun di Malaysia, penanaman cendawan … Continue reading

Posted in Cendawan | Tagged , | Leave a comment

PENANAMAN CENDAWAN JERAMI PADI: PENYEDIAAN BAHAN KOMPOS TANAMAN

Cendawan jerami padi ditanam menggunakan bahan-bahan seperti jerami padi, dedak padi dan kapur kalsium karbonat. Bahan-bahan ini akan digaul bersama untuk dijadikan kompos. Bahan utama iaitu jerami padi kering dibasahkan dengan air dan diratakan di atas simen (tempat penyediaan kompos).

Posted in Cendawan | Tagged , | Leave a comment

Cendawan Susu Harimau

Cendawan susu harimau atau nama saintifiknya Lignosus rhinocerus merupakan sejenis cendawan yang tumbuh di hutan belantara. Lagenda mengatakan cendawan ini terhasil daripada susu harimau yang tumpah di atas tanah semasa menyusukan anaknya. Ini bermakna untuk mencari cendawan ini kita perlu … Continue reading

Posted in Cendawan | Tagged , , | Leave a comment